Шримс козырьковый

Argis lar

Шримс козырьковый

Достаточно редкий вид холодноводных креветок. «Лысая медведка» – именно так зачастую называют эту креветку за ее схожесть с Медвежонком шримс. Вкус этих креветок действительно схож, но Шримс козырьковый имеет меньший размер и гладкий панцирь. Цвет тела сырой, а также уже вареной креветки - серо-желтый, серо-коричневый или бурый со светлыми пятнами и разводами, что разительно отличает ее от привычных розово/красных креветок. Промысел ведется на глубинах 53-180 м при температуре 0-2°С, длина тела до 12 см.

Вид выпуска:

варено-мороженые

Размерный ряд (в шт. на 1 кг.):

80-100

Сезон вылова:

июнь-июль, сентябрь-ноябрь

Условия хранения:

18 мес. при темп. -18 °C

Пищевая ценность на 100 г:

белки – 18,20 г., жиры – 2,2 г.

Энергетическая ценность на 100 г:

95 ккал/398 кДж

Состав:

креветка, соль.

Наша

Продукция

Вся креветка производится под зарегистрированной Торговой маркой «Boss Crevetos», имеет номера для поставки в Китай, Корею, страны Таможенного и Евросоюза.

Наша продукция

Фотогалерея