Argis lar
Шримс козырьковый
Достаточно редкий вид холодноводных креветок. «Лысая медведка» – именно так зачастую называют эту креветку за ее схожесть с Медвежонком шримс. Вкус этих креветок действительно схож, но Шримс козырьковый имеет меньший размер и гладкий панцирь. Цвет тела сырой, а также уже вареной креветки - серо-желтый, серо-коричневый или бурый со светлыми пятнами и разводами, что разительно отличает ее от привычных розово/красных креветок. Промысел ведется на глубинах 53-180 м при температуре 0-2°С, длина тела до 12 см.
Вид выпуска:
варено-мороженые
Размерный ряд (в шт. на 1 кг.):
80-100
Сезон вылова:
июнь-июль, сентябрь-ноябрь
Условия хранения:
18 мес. при темп. -18 °C
Пищевая ценность на 100 г:
белки – 18,20 г., жиры – 2,2 г.
Энергетическая ценность на 100 г:
95 ккал/398 кДж
Состав:
креветка, соль.
Наша
Продукция
Вся креветка производится под зарегистрированной Торговой маркой «Boss Crevetos», имеет номера для поставки в Китай, Корею, страны Таможенного и Евросоюза.
